Isomalto-oligosackaridsirap （källa från tapioca）

With refined organic tapioca as raw material, through the enzyme, after liquefaction, concentration, drying and a series of processes and gained white powder products, can promote bifidobacterium of the body significantly and have the functions of water soluble dietary fiber, low calorific value, prevent dental caries etc., so it is a kind of functional oligosaccharides used widely.

ANSÖKAN:

Hälsoprodukter, mejeriprodukter, godis, kex, glass, bakmat etc.

FUNGERA:

Reglera tarmflora, minska mängden Clostridium perfringens.

Avkopplande tarm.

Frisk tand: Låga karies.

Främja mineralabsorption.

Hjälp till att förbättra immuniteten.

Fysiska egenskaper:

Söt och ren.

Syran och värmesstabiliteten.

Slutet på reduktionsgruppen kan inträffa Maillard -reaktionen.

Viskositet nära samma koncentration av sackaroslösning.